Seblak Makaroni

Cuaca mendung pengen makan anget dan pedas, coba buat seblak pakai krupuk ikan kok makin enak ya.cuzz dicobain untuk takaran bisa disesuaikan. Bahan yang dipakai bisa sesuai selera ya. Ditambah apapun tetap enakk.
Seblak Makaroni
Cuaca mendung pengen makan anget dan pedas, coba buat seblak pakai krupuk ikan kok makin enak ya.cuzz dicobain untuk takaran bisa disesuaikan. Bahan yang dipakai bisa sesuai selera ya. Ditambah apapun tetap enakk.
Cara Membuat
- 1
Rebus air, setelah mendidih masukkan 1/2 sdt minyak masukkan makaroni hingga setengah matang. Angkat tiriskan. Sisihkan
- 2
Rebus air lagi, masukkan krupuk ikan, rebus sampai krupuk lunak. Air bekas rebusan karena rasanya gurih dan gak begitu kental saya pakai lagi. (Lumayan buat kaldu hehe)
- 3
Tumis dengan minyak bumbu yang sudah dihaluskan. Koreksi rasa. Tambahkan air sisa rebusan krupuk dan air lagi sesuai selera. Boleh ditambah saos sambal bila kurang pedas.
- 4
Masukkan sayur yang keras terlebih dahulu (seperti wortel), setelah sayur matang masukkan sosis, bakso, makaroni dan krupuk. Aduk rata.
- 5
Masukkan kubis, biarkan sebentar. Kemudian masukkan sawi. Masak sebentar saja agar sawi tidak begitu layu (sesuai selera ya).
- 6
Matikkan kompor, masukkan daun bawang, daun seledri.
- 7
Sajikan diatas piring.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar