วิธีทำ
- 1
นำ Chocolate, Butter, Salt ตวงรวมกัน นำไป Bain marie แค่ละลายไม่ร้อนมาก
- 2
นำ Icing Sugar กับ All purpose flour ร่อนรวมกัน
- 3
ตีไข่แค่พอดข้ากันไม่ต้องฟู แล้วนำ Icing sugar กับ All-purpose flour ที่ร่อนแล้ว ค่อยๆใส่ลงไป คนให้เข้ากัน
- 4
แล้วเทขั้นตอนที่ 3 ใส่ใน Chocolat ที่ละลายไว้
- 5
ทาเนยด้านในพิมพ์ แล้วโรยด้วย Coco powder
- 6
บีบส่วนผสมที่เสร็จแล้ว ใส่พิมพ์ 8 ใน 10 ส่วน
- 7
นำไปอบอุณหภูมิ180 - 190 องศา เวลา 12 นาที
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/4007943




ความคิดเห็น