Sup Ramai Kimchi

Name: Sup Ramai Kimchi
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 lembar sawi kimchi potong kecil2; 3 tahu putih potong kotak2; 3 ruas jamur tiram, suir2; 1 wortel potong2; 1 sosis rasa apa saja potong kecil2; secukupnya Kol iris kecil2; 2 udang ukuran jumbo, buang kulitnya, potong sedang; Bawang merah cincang; Bawang putih cincang; 3 irisan tomat; 4 gelas air; 1 sdm kecap ikan; secukupnya Minyak goreng untuk menumis; secukupnya Biji wijen; 2 batang daun bawang potong serong; secukupnya Garam; secukupnya Gula

nurulfs36 @cook_10004508

Cirebon

Dinamakan sup ramai kimchi karena waktu saya bikin, saya masukin semua bahan yg ada di kulkas😂 jd isiannya banyakk dan beragam😍 tp soal rasa tetep😋😋😋 soal takaran bahan bisa disesuaikan yaaa.
Btw resep ini saya terinspirasi dari banyak resep d google dan cookpad namun dimodifikasi sendiri saja😁

Lebih banyak

Sup Ramai Kimchi

nurulfs36 @cook_10004508

Cirebon

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 porsi

3 lembarsawi kimchi potong kecil2
3tahu putih potong kotak2
3 ruasjamur tiram, suir2
1wortel potong2
1sosis rasa apa saja potong kecil2
secukupnyaKol iris kecil2
2udang ukuran jumbo, buang kulitnya, potong sedang
Bawang merah cincang
Bawang putih cincang
3 irisantomat
4 gelasair
1 sdmkecap ikan
secukupnyaMinyak goreng untuk menumis
secukupnyaBiji wijen
2 batangdaun bawang potong serong
secukupnyaGaram
secukupnyaGula

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan semua bahan
2

Tumis bawang merah dan putih sampai harum, lalu masukan udang. Tunggu hingga agak lama sbil diaduk2
3

Masukan air, dam wortel, tunggu hingga mendidih.
4

Jika sudah mendidih, masukan jamur dan kol. Tutup. Tunggu hingga kira2 kol sudah agak layu.
5

Masukkan kimchi, sosis, kuah kimchi, garam, gula, bubuk cabe, kecap ikan dan tahu. Aduk rata. Tutup dan tunggu hingga 5 menit.
6

Matikan kompor. Taburi daun bawang dan biji wijen
7

Siap disajikan😋