หมูผัดน้ำมันหอย

หนูแพร จรัสกุลชัย
หนูแพร จรัสกุลชัย @Cook_prair

หมูผัดน้ำมันหอย

มี 22 คนกำลังวางแผนทำสูตรนี้
แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

  1. หมูสันใน 100 กรัม
  2. เห็ดฟางผ่าครึ่ง 10 ชิ้น
  3. น้ำมันหอย 2 ช้อนโต๊ะ
  4. ซีอิ้วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
  5. น้ำตาลเล็กน้อย
  6. เหล้าจีน 1 ช้อนโต๊ะ
  7. แป้งข้าวโพด ครึ่งช้อนชา (ใส่หรือไม่ใส่ก็ได้)
  8. ต้นหอม 1-2 ต้น
  9. กระเทียม 4-5 กลีบ
  10. น้ำมัน 1 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

  1. 1

    หั่นหมูเป็นชิ้นพอคำ ใส่น้ำมันหอย ซีอิ้วขาว น้ำตาล แป้งข้าวโพด คลุกให้เข้ากัน

  2. 2

    หั่นต้นหอมเป็นท่อนๆ

  3. 3

    ตั้งกระทะใส่น้ำมัน พอร้อนใส่กระเทียมลงไปพอหอม

  4. 4

    ใส่หมูพร้อมเครื่องปรุงลงไปผัดพอใกล้สุกใส่เห็ดฟางลงไปผัด

  5. 5

    ใส่เหล้าจีนผัดให้หอม ใส่ต้นหอมลงไปแล้วปิดไฟ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
ปรุงวันนี้
หนูแพร จรัสกุลชัย
เมื่อ

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน