Sop kulit ayam sederhana

Name: Sop kulit ayam sederhana
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gram Kulit ayam; 1 buah Kentang (potong dadu); sesuai selera Buncis (potong ); 1 tangkai Daun bawang (potong2); 2 buah Wortel (potong sesuai selera); Kaldu jamur totole; 5 butir Bawang putih; 2 butir bawang merah; secukupnya Merica; Garam dan gula; Mentega untuk menumis

Windie Haps @cook_5375565

Sop kulit ayam sederhana

Windie Haps @cook_5375565

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 gramKulit ayam
1 buahKentang (potong dadu)
sesuai seleraBuncis (potong )
1 tangkaiDaun bawang (potong2)
2 buahWortel (potong sesuai selera)
Kaldu jamur totole
5 butirBawang putih
2 butirbawang merah
secukupnyaMerica
Garam dan gula
Mentega untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus kulit ayam dengan 2,5 gelas air, setelah matang masukkan wortel dan kentang yang sudah dipotong2. Tunggu sampe wortel dna kentang empuk
2

Haluskan, bawang merah, bawang putih, merica, gula dan garam
3

Panaskan mentega, masukkan bumbu halus. Tumis sampai harum
4

Sementara itu masukkan buncis kedalam rebusan ayam, wortel dan kentang
5

Setelah bbrp saat, masukkan bumbu yang sudah ditumis
6

Masukkan totole (sesuai selera, kalau saya satu sendok teh saja)
7

Kemudian tambahkan daun bawang
8

Rebus sebentar dan siap disajikan.