Udang Rica-Rica Kemangi
Masak ini biasanya ngga pake tahu, tapi karna sekalian ada di kulkas, jadi ikut dimasukin aja 😂
Udang Rica-Rica Kemangi
Masak ini biasanya ngga pake tahu, tapi karna sekalian ada di kulkas, jadi ikut dimasukin aja 😂
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci udang, beri garam dan jeruk nipis, bilas. (Bahasanya kaya lagi cuci baju 😂)
- 2
Potong tahu, belah 4 kemudian goreng 1/2 matang
- 3
Uleg cabai, bawang, kunyit dan jahe. Kemudian geprek sereh. (cabai disesuaikan dgn selera)
- 4
Tumis bumbu uleg, kemudian masukkan tomat dan daun jeruk. Beri garam dan gula, aduk hingga agak matang.
- 5
Masukkan udang, tumis sebentar kemudian beri air. Masak hingga udangnya matang.
- 6
Kemudian masukkan tahu yg sudah digoreng, daun bawang dan kemangi. Aduk hingga kemangi layu. Masukkan penyedap rasa, koreksi rasa kemudian angkat.
- 7
Udang rica-rica siap disajikan 👌
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Puspitasari Fitri bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar