Oat bar coklat

Name: Oat bar coklat
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 cup (cup bawaan rice cooker) Oatmeal utuh/quaker oat instant; 1/2 cup wijen; 1/2 cup kismis; 3 sdm Mentega/butter; 1 cup gula palem; 3 sdm madu; 3/4 cup coklat bubuk; 1/4 sdt bubuk kayu manis

Myra Amir @myra_amir

Jakarta Barat

Pengen banget bikin oatbar.. Akhirnya kesampean juga..

Lebih banyak

Oat bar coklat

Myra Amir @myra_amir

Jakarta Barat

Pengen banget bikin oatbar.. Akhirnya kesampean juga..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 cup(cup bawaan rice cooker) Oatmeal utuh/quaker oat instant
1/2 cupwijen
1/2 cupkismis
3 sdmMentega/butter
1 cupgula palem
3 sdmmadu
3/4 cupcoklat bubuk
1/4 sdtbubuk kayu manis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Oatmel dan wijen disanggrai dgn api kecil. Masukkan kismis sambil terus diaduk dgn api kecil. Angkat setelah berwarna kecoklatan.
2

Lelehkan mentega/butter, gula palem, madu, coklat bubuk dan bubuk kayu manis dalam panci teflon supaya tidak lengket. Aduk terus dgn api kecil sampai berbentuk karamel. Lalu angkat.
3

Masukkan karamel ke dalam oatmel. Aduk sampai rata.
4

Masih panas, tuang dalam loyang pendek yang dialasi kertas roti.
5

Tekan2 dgn sendok atau ulekan (dialasi plastik) sampai padat.
6

Diinginkan lalu potong2...
7

Ini teksturnya agak keras dan lengket yah..