Soto Daging Sapi

Baru sempat setor resep lagi... di karenakan kesibukan, mumpung hari minggu trus suami minta di bikinin soto daging sapi yaudah deh langsung eksekusi. Semoga bermanfaat 😊
Soto Daging Sapi
Baru sempat setor resep lagi... di karenakan kesibukan, mumpung hari minggu trus suami minta di bikinin soto daging sapi yaudah deh langsung eksekusi. Semoga bermanfaat 😊
Cara Membuat
- 1
Potong dadu daging sapi, cuci sebentar. rebus sampai empuk
- 2
Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak sampai harum, masukan bahan kasar, yaitu lengkuas geprek, daun jeruk dan 1 batang serai geprek. aduk2 sampai harum
- 3
Campurkan tumisan bumbu bersama minyaknya ke dalam rebusan daging sapi
- 4
Tambahkan garam dan lada bubuk kemudian tambahkan sedikit gula merah biarkan sampai bumbu meresap ke dalam daging
- 5
Setelah daging mulai meresap dengan bumbu dan tekstur nya empuk, masukan penyedap rasa. apabila rasa sudah pas masukan santan kara aduk2 sebentar saja kemudian angkat
- 6
Sajikan bersama irisan daun bawang, irisan tomat, kerupuk emping melinjo dan taburan bawang goreng. beri kecap dan sambal cabe.. sajikan 🤗
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar