Bakwan Jagung (Resep Ibu)

Bakwan jagung yg biasa dimasak mama buat temen makan sama sayur bening bayam 😋
Oiya 1 resep ini bisa jadi sekitar 17 buah ya,jumlah yg di foto itu karna blm selesai gorengnya 😂
Bakwan Jagung (Resep Ibu)
Bakwan jagung yg biasa dimasak mama buat temen makan sama sayur bening bayam 😋
Oiya 1 resep ini bisa jadi sekitar 17 buah ya,jumlah yg di foto itu karna blm selesai gorengnya 😂
Cara Membuat
- 1
Haluskan/uleg jagung yg telah disisir (saya uleg kasar), simpan di wadah.
- 2
Haluskan udang, bawang merah, bawang putih, lengkuas, kencur, daun jeruk, ketumbar dan jinten.
- 3
Masukkan bumbu halus ke dalam wadah berisi jagung tadi.
- 4
Tambahkan telur, tepung terigu, daun bawang, garam dan gula. Cicipi rasanya sampai dirasa pas.
- 5
Goreng dengan api kecil-sedang, supaya garing diluar, namun lembut di dalam. Tiriskan di atas tisu.
- 6
Sajikan selagi hangat.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar