Ikan masak kuah kuning

Name: Ikan masak kuah kuning
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 ekor ikan mas/nila; 8 buah bawang merah; 3 buah bawang putih; 1/2 sdt Ketumbar; 1 ruas ibu jari Kunyit; 2 biji kemiri; Sedikit merica; 2 buah tomat; 1 btg serai geprek; 1 cm Jahe; secukupnya Garam, gula; 2 gelas Air; Penyedap (optional)

Desy Sherly @desy_sherly

Samarinda

Beli ikan mas dan nila kebanyakan. Bosan hanya digoreng aja. Pngen coba masakan yg kuah. 😀

Lebih banyak

Ikan masak kuah kuning

Desy Sherly @desy_sherly

Samarinda

Beli ikan mas dan nila kebanyakan. Bosan hanya digoreng aja. Pngen coba masakan yg kuah. 😀

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 ekorikan mas/nila
8 buahbawang merah
3 buahbawang putih
1/2 sdtKetumbar
1 ruas ibu jariKunyit
2 bijikemiri
Sedikitmerica
2 buahtomat
1 btgserai geprek
1 cmJahe
secukupnyaGaram, gula
2 gelasAir
Penyedap (optional)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bumbu : bawang merah putih,kemiri,merica,ketumbar,kunyit,jahe
2

Tumis bumbu dan serai hingga harum, lalu masukkan ikan yg sudah dibersihkan.
3

Tumis sebentar lalu masukkan air,tambahkan garam gula sesuai selera,aduk lalu tutup.
4

Terakhir masukkan tomat aduk rata. Siap disajikan