Rice nugget varian abon sapi

Name: Rice nugget varian abon sapi
Yield: 18 pcs
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 piring munjung nasi putih matang; 1 siung bawang bombay (cincang); 3 siung bawang putih (cincang); 250 ml susu cair (air+susu skm); 4 potong sosis ayam (potong); 6 sdm margarin (u/ menumis); 1 butir telur (kocok lepas); 2 sdm tepung terigu; Abon sapi; Secukupnya garam, lada bubuk, kaldu bubuk; Bahan lapis luar:; 2 butir telur (kocok lepas); Secukupnya Tepung terigu; Secukupnya tepung panir

erma andani @cook_9633977

Jakarta

Ada sisa abon dikulkas...

Lebih banyak

Rice nugget varian abon sapi

erma andani @cook_9633977

Jakarta

Ada sisa abon dikulkas...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

18 pcs

1 piring munjungnasi putih matang
1 siungbawang bombay (cincang)
3 siungbawang putih (cincang)
250 mlsusu cair (air+susu skm)
4 potongsosis ayam (potong)
6 sdmmargarin (u/ menumis)
1 butirtelur (kocok lepas)
2 sdmtepung terigu
Abon sapi
Secukupnyagaram, lada bubuk, kaldu bubuk
Bahan lapis luar:
2 butirtelur (kocok lepas)
SecukupnyaTepung terigu
Secukupnyatepung panir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis dgn margarin bawang bombay, bawang putih sampai harum.
2

Tambahkan susu cair, tepung terigu aduk rata. masukan potongan sosis.
3

Lalu masukan nasi putih, dan 1 butir telur aduk sampai rata. Jgn lupa tambahkan lada bubuk, garam, kaldu bubuk.
4

Masak sampai air mengering dan nasi bisa dibentuk. Jgn lupa tes rasa. Angkat dan diamkan sampai agak dingin.
5

Bentuk nasi sesuai selera dan isi dengan abon didalamnya. Lakukan sampai adonan habis.
6

Lumuri adonan dgn tepung terigu, kemudian telur dan terakhir tepung panir. Diamkan -/+ 1jam dlm lemari es agar menempel dgn baik.
7

Goreng dlm minyak panas dan banyak. Angkat dan sajikan dgn cabe rawit ataupun sambal.