Bola roti sosis

Name: Bola roti sosis
Yield: 15-20 potong
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 buah sosis ayam/sapi; 4 helai roti tawar tanpa pinggir; 2 batang daun bawang; 3 buah cabai rawit (optional); 2 butir telur ayam; 1 buah bawang putih; secukupnya Lada; secukupnya Garam; Minyak wijen (optional); Tepung panko / roti; Minyak goreng

Inggrid @cook_11714510

Master menu dari endus.tv dan saya modifikasi

Lebih banyak

Bola roti sosis

Inggrid @cook_11714510

Master menu dari endus.tv dan saya modifikasi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 - 60 menit

15-20 potong

3 buahsosis ayam/sapi
4 helairoti tawar tanpa pinggir
2 batangdaun bawang
3 buahcabai rawit (optional)
2 butirtelur ayam
1 buahbawang putih
secukupnyaLada
secukupnyaGaram
Minyak wijen (optional)
Tepung panko / roti
Minyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

30 - 60 menit

1

Potong sosis ayam/sapi sesuai 1-2 cm
2

Cincang halus bawang putih
3

Iris daun bawang dan cabai rawit
4

Potong - potong roti tawar sesuai dengan selera
5

Siapkan mangkok besar
6

Di dalam mangkok, masukkan roti tawar, telur ayam, bawang putih, sosis ayam/sapi, daun bawang, cabe rawit
7

Masukkan juga garam dan lada. Bisa juga ditambahkan minyak wijen secukupnya
8

Aduk hingga rata sampai semuanya merekat atau tidak ada yang pisah
9

Dibuat bola-bola dan di taburi dengan tepung roti/panko
10

Panaskan minyak goreng
11

Goreng bola roti sosis sampai kuning kecoklatan lalu diangkat
12

Siapkan piring dan sajiakan. Bisa di sajikan dengan menggunakan saus sambal