เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ทำความสะอาดแกะ ตัดเอาไขมันส่วนเกินออก
- 2
นำ ไทม์ โรสแมรี่ อิตาเลี่ยนเฮริ์บ เกลือ พริกไทย น้ำมันมะกอก ใส่ลงในชามผสม คนให้เข้ากัน นำแกะลงไปคลุก และหมักเป็นเวลา 1 ชั่วโมงหรือ ข้ามคืน
- 3
ตั้งกระทะย่าง ไฟกลาง นำแกะที่หมักแล้วลงย่าง ด้านละ 3-4 นาที ตามชอบ แกะได้ที่แล้ว เร่งไฟแรง ใส่เนยลงไป ให้เนยเคลือบเนื้อแกะ
- 4
ตักใส่จานโรยด้วยอิตาเลี่ยนพาสลี่ เสริฟพร้อมมะนาวเลม่อน
ติดอันดับในการค้นหายอดนิยม
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/4252191
ความคิดเห็น