Bobor daun labu siam

Name: Bobor daun labu siam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ikat daun labu siam; Santan; 1 cm lengkuas; 1 lmbr daun salam; Tempe; Garam & gula; Bumbu halus; 2-3 siung bawang putih; 4 siung bawang merah; 1 cm kencur; 1/2 sdt ketumbar

Sita Dwi @sitamasak

Bobor ini kl didaerah asli saya umumnya pake daun labu siam dan daun adas,, kebetulan kmrn belanja dan nemu daun labu siam ini,,yeeay obat rindu masakan ibu 🤗

Lebih banyak

Bobor daun labu siam

Sita Dwi @sitamasak

Bobor ini kl didaerah asli saya umumnya pake daun labu siam dan daun adas,, kebetulan kmrn belanja dan nemu daun labu siam ini,,yeeay obat rindu masakan ibu 🤗

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 ikatdaun labu siam
Santan
1 cmlengkuas
1 lmbrdaun salam
Tempe
Garam & gula
Bumbu halus
2-3 siungbawang putih
4 siungbawang merah
1 cmkencur
1/2 sdtketumbar

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siangi daun labu siam dan cuci bersih,, sisihkan,iris tempe kecil2 secukupnya sesuai selera
2

Rebus air,masukkan tempe, bumbu,lengkuas dan daun salam
3

Setelah mendidih masukkan daun labu siam
4

Setelah setengah matang masukkan santan (tdk usah terlalu kental) aduk sesekali agar tidak pecah, sampai matang dan angkat