นำพริกแห้ง กระเทียม และหอมแดงที่ปลอกเปลือกเสร็จเรียบร้อยแล้ว นำไปโขลกให้พอละเอียด

จากนั้นนำกระทะตั้งเตา รอให้กระทะร้อน เติมน้ำมันลงไป ตามด้วยพริกแห้งกระเทียม หอมแดงที่โขลกเรียบร้อยแล้วใส่ลงไปผัดให้เข้ากัน

จากนั้นใส่หมูสับลงไปผัด ตามด้วยมะเขือเทศที่หั่นเรียบร้อยแล้วลงไปผัดให้เข้ากัน

เมื่อผัดจนได้ที่ตักใส่จาน ตกแต่งด้วยผักชี หรือผักชีฝรั่งตามใจชอบ