Opor ayam tahu bumbu kuning
Bosen tiap beli sayap ayam digoreng trus.. ya udahlah ya sekali2 di bikin opor biar suami gak bosan.. hehehee 😄😄
Opor ayam tahu bumbu kuning
Bosen tiap beli sayap ayam digoreng trus.. ya udahlah ya sekali2 di bikin opor biar suami gak bosan.. hehehee 😄😄
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam,lumuri dengan jeruk nipis dan garam, biarkan sebentar. Setelah itu cuci bersih lgi ayam.
- 2
Rebus ayam hingga mendidih. Klo sudah mendidih biarkan sampai 10menit. Tiriskan.
- 3
Panaskan minyak, goreng tahu setengah matang.angkat tiriskan.
- 4
Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus bersama daun jeruk,daun salam,serei. Tumis sampai harum.
- 5
Masukkan ayam yg sudah direbus, aduk hingga rata, masukkan air kaldu dr rebusan ayam tadi.
- 6
Tambahkan gula,garam,penyedap.Koreksi rasa. Biarkan sampai mendidih dan ayam benar2 empuk.masukkan tahu.
- 7
Setelah itu masukkan santan kara, gunakan api kecil agar santan tidak pecah.
- 8
Setelah matang, sajikan di mangkok saji dan beri taburan bawang goreng.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar