Opor ayam
Dari kecil ini adalah Menu wajib saat IdulFitri dan sekarang jd menu favorit si kecil 😘
Bisa dimix dgn tahu putih ya bun jd 2 sumber protein (protein hewani & nabati) dlm 1 sajian
Opor ayam
Dari kecil ini adalah Menu wajib saat IdulFitri dan sekarang jd menu favorit si kecil 😘
Bisa dimix dgn tahu putih ya bun jd 2 sumber protein (protein hewani & nabati) dlm 1 sajian
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Lumuri ayam dgn bahan rendaman, biarkan 10 menit lalu cuci bersih & tiriskan (agar lendir ayam hilang)
- 2
Haluskan bumbu² lalu tumis dengan sedikit minyak. Tambahkan daun salam, daun jeruk, lengkuas g serai. Masak hingga harum
- 3
Lalu masukkan ayam, aduk² agar tidak gosong. Tunggu hingga ayam berubah menjadi pucat lalu masukkan air
- 4
Masak hingga ayam empuk lalu masukkan santan kental aduk2 (jgn ditutup ya agar santan tidak pecah)
- 5
Koreksi rasa
- 6
Tambahkan taburan bawang merah goreng
- 7
Siap disajikan
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Dewi Agnes bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar