วิธีทำ
- 1
ล้างผัดกาดดอง3-4น้ำ
- 2
ต้มซี่โครงหมูให้นุ่ม
- 3
หั่นผักกาดดองเป็นชิ้นพอดีคำ
- 4
ตั้งน้ำให้เดือดแล้วนำผักกาดดองลงไปต้มให้นิ่ม
- 5
พอผักกาดดองนิ่มเอามาล้าวน้ำเปล่า
- 6
แล้วบีบน้ำออกให้หมด เพือไม่ให้เค็ม
- 7
แล้วนำลงไปต้มกับซี่โครงหมูที่นุ่มแล้ว
- 8
ต้มจนพอใกล้สุขค่อยใส่เต้าเจี้ยวเม็ด
- 9
ต้มจนสุกทุกอย่างพร้อมเสริฟ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/4353843




ความคิดเห็น