Udang goreng tepung asam manis

Name: Udang goreng tepung asam manis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 udang; 1/4 tepung terigu/tepung bumbu instan; 1 sendok tepung maizena; 1 bh bawang bombay; 1 cm jahe; 1 siung bawang putih; 4 siung bawang merah; 2 bh tomat besar; 3 bh cabe rawit; 4 bh cabe besar merah; Merica bubuk; Saus tiram; Garam; Penyedap; sesuai selera Gula pasir; sedikit Air; 1 daun jeruk; 2 bks saus tomat

OPY KITCHEN @opykitchen

JAKARTA

Mau beli ayam mbak sayur bawanya udang...jadilah udang goreng tepung asaam manis 😄

Lebih banyak

Udang goreng tepung asam manis

OPY KITCHEN @opykitchen

JAKARTA

Mau beli ayam mbak sayur bawanya udang...jadilah udang goreng tepung asaam manis 😄

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4udang
1/4tepung terigu/tepung bumbu instan
1 sendoktepung maizena
1 bhbawang bombay
1 cmjahe
1 siungbawang putih
4 siungbawang merah
2 bhtomat besar
3 bhcabe rawit
4 bhcabe besar merah
Merica bubuk
Saus tiram
Garam
Penyedap
sesuai seleraGula pasir
sedikitAir
1daun jeruk
2 bkssaus tomat

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bagi dua tepung terigunya basah dan kering,baluri udang kedalam tepung kering lalu ketepung basah tepung kering dan goreng sampai kering tiriskan,larutkan tepung maizena sisihkan,
2

Iris bawang putih,bawang merah,cabe,bawang bombay,jahe,1tomat,1tomat di blender.
3

Tumis bawang putih,bawang merah,bawang bombay sampai harum,masukan saos tiram,tomat yang sudah diblender,masukan saus sambal,setelah mendidih masukan bawang bombay,wortel,setelah matang tambahkan air sedikit,masukan garam,penyedap,merica,gula,tambahkan larutan tepung maizena,aduk aduk matikan kompor siram ke udang yang sudah digoreng.selamat mencoba🙂