วิธีทำ
- 1
โขลกพริกไทย พริกขี้หนูสวน และกระเทียมพอแหลกตักพักไว้
- 2
นำกระทะตั้งไฟแรงปานกลาง ใส่น้ำมัน พอน้ำมันเริ่มร้อน ให้ใส่พริกกับกระเทียมที่โขลกไว้ลงผัดจนเริ่มเหลือง
- 3
ใส่เนื้อสับลงไป ผัดเนื้อพอสุก เติมน้ำเปล่า น้ำปลา และน้ำตาล ผัดให้เข้ากัน พอเนื้อเริ่มสุก ให้เติมใบกะเพรา เร่งไฟ คนเร็วๆ ให้เข้ากัน ปิดไฟ ตักเสิร์ฟได้ทันที
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/4461492




ความคิดเห็น