เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
เครื่องปรุงต้มยำ กระเทียม 1 ชต. พริกป่น 1 ชต. น้ำมัน 1.5 ชต. คนรวมกัน เวฟ 1 นาที จนเดือด คนๆ
- 2
จากข้อ 1 ใส่ น้ำมะนาว 3 ชต น้ำส้มสายชู 3 ช้อนโต๊ะ น้ำปลา 3 ชต น้ำตาล 1 ชต พริกเผา 1 ชต ถั่วลิสง 1 ชต คนรวมกัน
- 3
น้ำซุปตามชอบ : กระดูกหมู 6 ชิ้น ไชเท้า 6 ชิ้น สามเกลอ ใส่น้ำ 3 ถ้วย ใส่หม้อหุงข้าว ต้ม 1 ชม. ปรุง น้ำมันหอย ซีอิ๊วขาว น้ำปลา เกลือ พริกไทย
- 4
หมูสับใส่นำ้ 1/2 ถ้วย เวฟแล้วคน จนสุก
- 5
ถั่วลิสงดิบ เวฟทีละ 1 นาที สลับคน จนสุกเหลือง พักเย็น ใส่ถุง เอาขวดกลิ้งๆ บด
- 6
เวลาจะทาน จัดใส่ชาม เส้น หมู ผัก เครื่องปรุง น้ำซุป แล้วเวฟ หรือต้มจนเดือด
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/4464213
ความคิดเห็น