Ikan tongkol asam pade
krn bosen setiap hari menunya lauk ayam trus, akhirnya nyoba resep ini n alhamdulillah memuaskan..
Ikan tongkol asam pade
krn bosen setiap hari menunya lauk ayam trus, akhirnya nyoba resep ini n alhamdulillah memuaskan..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan ikan, lumuri dgn jeruk nipis dan beri garam sesikit, lalu diamkan selama 15 menit. jgn lupa potong beberapa bagian ya bunda.
- 2
Tumis bumbu yg sudah dihaluskan termasuk jahe, kunyit dan lengkuas. aduk hingga harum. tambahkan sereh, daun salam n daun jeruk, aduk hingga harum.
- 3
Masukkan air, diamkan biar agak mendidih, lalu masukkan ikan. aduk.
- 4
Masukkan daun kari dan asam kandis, aduk jgn lupa tambahkan garam dan gula. tunggu hingga ikan sudah lunak.
- 5
Cicipi rasa. selesai.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Put Diana bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar