กระเพราเป็ดสับ

พ่อบ้านใจกล้า
พ่อบ้านใจกล้า @win007

ผัดกระเพราก็ต้องมีแค่ใบกระเพรา จริงมั้ย555

กระเพราเป็ดสับ

ผัดกระเพราก็ต้องมีแค่ใบกระเพรา จริงมั้ย555

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

  1. เนื้อน่องเป็ดติดสะโพกสับ 2 ชิ้น
  2. ใบกระเพรา
  3. พริกสด 5-10 เม็ดตามชอบ
  4. น้ำตาลทราย 3 ช้อนชา
  5. เกลือ 1/2 ช้อนชา
  6. ซอสหอยนางรม 1 ช้อน
  7. ซีอิ้วขาว 1 ช้อน
  8. ซอสปรุงรส 1/2 ช้อน
  9. ซีอิ้วดำหวาน ใช้แต่งสีนิดหน่อย
  10. พริกไทยป่น 1/2 ช้อนชา

วิธีทำ

  1. 1

    ตั้งกระทะให้ร้อน ใส่น้ำมันพืชนิดหน่อย ใส่พริกโครกหยาบๆลงไป

  2. 2

    ใส่เนื้อเป็ดสับลงไป ตามด้วยน้ำซุปนิดหน่อย เร่งไฟให้แรงผัดให้เนื้อใกล้สุก แต่อย่าให้สุกมาก เบาไฟแลใส่เครื่องปรุงทั้งหมด ยกเว้นใบกระเพรา

  3. 3

    เร่งไฟให้แรงสุดผัดต่อนิดหน่อย ดับไฟแล้วใส่ใบกระเพราคลุกๆ ตักเสริฟเป็นอันเสร กระเพราเป็ดสับพร้อมทานล่ะจร้าา..

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
ปรุงวันนี้
พ่อบ้านใจกล้า
เมื่อ
IG : kitchenhealthy2018#ฝากกดติดตามอีกทางที่ ช่อง Pakpadak ด้วยน๊า
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน