เยลลี่กาแฟ (Coffee jelly)
コーヒーゼリー หรือ Coffee jelly หรือ เยลลี่กาแฟเป็นขนมที่ทำง่ายมากๆ ใช้ส่วนผสมเพียงไม่กี่อย่างและมีไม่กี่ขั้นตอนในการทำเท่านั้นก็ได้ขนมหวานอร่อยๆมาทานคลายร้อนแล้วล่ะค่ะ สูตรนี้ได้มาจากเพื่อนอีกทีพอลองทำแล้วติดใจมากๆ ยังไงก็ขอขอบคุณเจ้าของสูตรด้วยนะคะ 😘
เยลลี่กาแฟ (Coffee jelly)
コーヒーゼリー หรือ Coffee jelly หรือ เยลลี่กาแฟเป็นขนมที่ทำง่ายมากๆ ใช้ส่วนผสมเพียงไม่กี่อย่างและมีไม่กี่ขั้นตอนในการทำเท่านั้นก็ได้ขนมหวานอร่อยๆมาทานคลายร้อนแล้วล่ะค่ะ สูตรนี้ได้มาจากเพื่อนอีกทีพอลองทำแล้วติดใจมากๆ ยังไงก็ขอขอบคุณเจ้าของสูตรด้วยนะคะ 😘
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ผสม 15 กรัม เจลาติน (ประมาณ 1 1/2 ช้อนโต๊ะ) กับ น้ำเปล่า 3 ช้อนโต๊ะ
- 2
เติมเจลาตินและน้ำตาลทรายลงในกาแฟคนให้เข้ากัน (คนจนเจลาตินและน้ำตาลทรายละลายหมด)
- 3
เทใส่พิมพ์ (หรือภาชนะใช้เสิร์ฟอื่นๆเช่น ถ้วยไอติม) พักไว้ที่อุหภูมิห้องเพื่อไม่ให้ร้อนมากก่อนจะเข้าตู้เย็น
- 4
แช่ตู้เย็นประมาณ 4 ชั่วโมง หรือจนกว่าขนมจะเซ็ตตัว (เวลาขึ้นอยู่กับภาชนะ ลึก ตื้น ไม่เท่ากัน)
- 5
ตัดเยลลี่เป็นรูปสี่เหลี่ยม เสิร์ฟพร้อมกับครีมสด หรือนมข้นหวาน หรือจะทานเปล่าๆไม่เติมอะไรก็ได้ (ตามชอบเลยค่ะ) ☺️
รูป Cooksnap
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น