ยำวุ้นเส้นโบราณ(มีอะไรก็ใส่ลงไป)

Siri_ying @Siri_ying623
วิธีทำ
- 1
วุ้นเส้นแช่น้ำจนนิ่ม และนำไปล่วกน้ำร้อน จนเส้นเริ่มใส แล้วนำมาพักไว้ ใส่น้ำมันพืชลงไปคลุกกับวุ้นเส้นที่รวกแล้ว เพื่อไม่ให้เส้นแข็งและแห้งไป
- 2
รวนหมูสับ ปรุงรส ด้วย ซีอิ๊วขาว น้ำตาล ชิมรสให้ได้ตามที่ต้องการ แล้วพักไว้
- 3
นำส่วนผสมน้ำยำ มาผสมและชิมรสชาติตามที่ต้องการ ใส่หมูสับรวน หอมแดงซอย วุ้นเส้น และ ผักชีซอย ตามลงไป คลุกเคล้าให้เข้ากัน (ส่วนตัวใช่มือเลย เพื่อให้ทุกอย่างเข้ากัน) สุดท้ายโรยหน้าด้วยเม็ดมะม่วงหิมพานต์ เป็นอันพร้อมรับประทาน
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
-
-
ยำวุ้นเส้นโบราณ🍝 ยำวุ้นเส้นโบราณ🍝
วันนี้ไปเที่ยวมาค่ะเจอแดดร้อนๆ อบอ้าว อยากกินอะไรแซ่บๆ เลยจัดเมนูนี้ค่ะ อร่อยมากบอกเลย ครัวแม่วาวา👩🍳 By Gap Vasinee -
-
-
-
-
-
ยำวุ้นเส้นโบราณ ยำวุ้นเส้นโบราณ
เป็นอีกเมนูนึงที่ทำพร้อมๆ กับปลาช่อนลุยสวนครับ เนื่องจากเครื่องเคียงต่างๆ มันคล้ายๆ กัน สูตรนี้อร่อยมากๆ ครับ เอามาลองทำดูจากเว็ปกระปุก #สูตรคุณ narellan สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม สูตรนี้ ดัดแปลง เอาตามวัตถุดิบที่มีเอาครับ Thaiphat P. -
-
ยำวุ้นเส้นโบราณ เส้นแห้งเครื่องทอดหอม ๆ รสจัดจ้าน ยำวุ้นเส้นโบราณ เส้นแห้งเครื่องทอดหอม ๆ รสจัดจ้าน
ใครชอบยำวุ้นเส้นแบบแห้ง ๆ เครื่องทอดหอม ๆ แนะนำสูตรนี้เลย ลองดูติดใจแน่นอน วิธีทำแบบละเอียด (กว่านี้) https://youtu.be/_W_em8vdOz8#ทำกินอินแทรนด์ #ทำกินเองกับคริส #HolyKriz #ง่ายอร่อยหน้าตาดี KrisFood
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/4499918
ความคิดเห็น