Cuci bersih udang (buang kepalanya)

Goreng udah sampai setengah matang saja

Goreng pete, sampai layu saja

Haluskan bumbu (cabe, bawang putih, bawang merah, tomat) bisa di blender atau ulek tp sy lebih senang di ulek.

Tumis bumbu dg minyak goreng secukupnya

Masak bumbu hingga harum dg api sedang, masukkan garam, gula merah aduk-aduk sampai rata, tambahkan sedikit air sampai mendapatkan kekentalan bumbu yg diinginkan.

Masukkan udang dan pete, aduk2 hingga rata tambahkan kecap manis aduk kembali sampai rata.

Koreksi rasa, jika sudah pas angkat dan sajikan dg nasi hangat.. Mantaaappp 😁😁