มาม่าไข่ตุ๋น

Pathompol @cook_12025731
เป็นอาหารประจำหลักสมัยวัยเรียน ที่คิดค้นขึ้นมา ทำให้เพื่อนๆร่วมห้องทาน จนหลายคนชื่นชอบ ไข่และมาม่าเข้ากันอย่างลงตัว
มาม่าไข่ตุ๋น
เป็นอาหารประจำหลักสมัยวัยเรียน ที่คิดค้นขึ้นมา ทำให้เพื่อนๆร่วมห้องทาน จนหลายคนชื่นชอบ ไข่และมาม่าเข้ากันอย่างลงตัว
วิธีทำ
- 1
ตอกไข่ไก่ลงไปในชาม และตีไข่ให้แหลก
- 2
นำวัตถุดิบใส่ลงไป หอมใหญ่ แครอท หรือจะนำลูกชิ้นปลา หมูยอ เห็ดใส่ตามใจชอบ แล้วเติมน้ำเปล่าลงไป แล้วคนให้เข้ากัน
- 3
บีบมาม่าให้เป็นชิ้นเล็กๆ แล้วนำใส่ลงไปในชาม ใส่น้ำมันและผงมาม่าลงไป เติมซอสปรุงรสลงไป และคนให้เข้ากันอีกครั้ง
- 4
โรยต้นหอมซอยบนหน้า
- 5
นำใส่ตู้ไมโครเวฟ ประมาณ 5-8 นาที พอนำออกมาดูว่าไข่สุกแล้วรึยัง
- 6
แนะนำสำหรับมาม่าที่จะทำการมาใช้ มาม่ารสหมูสับหรือรสต้มยำธรรมดา รสชาติจะเข้ากันและอร่อย และที่ไม่แนะนำคือรสต้มยำน้ำข้น รสชาติจะไม่อร่อยและหน้าตาจะไม่น่ากิน
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/4541536



ความคิดเห็น