เต้าหู้ดำปลาทอดคั่วพริกเกลือ #งบ60บาท เองนะอาตี๋

Coobaacook @coobaacook
ปลาดอลลี่เหลือสองชิ้นจากตู้เย็น
เต้าหู้ดำ ซื้อมาจากตลาดก้อนละ 25 บาท
ดอกหอม 10 บาทใช้ครึ่งเดียวเป็น 5 บาท
ต้นหอม 5 บาท ที่เหลือพริกแห้ง งาขาว
น้ำมัน แก๊ส นู้นนี่นั่นคง 60 บาทแหละ
เต้าหู้ดำปลาทอดคั่วพริกเกลือ #งบ60บาท เองนะอาตี๋
ปลาดอลลี่เหลือสองชิ้นจากตู้เย็น
เต้าหู้ดำ ซื้อมาจากตลาดก้อนละ 25 บาท
ดอกหอม 10 บาทใช้ครึ่งเดียวเป็น 5 บาท
ต้นหอม 5 บาท ที่เหลือพริกแห้ง งาขาว
น้ำมัน แก๊ส นู้นนี่นั่นคง 60 บาทแหละ
วิธีทำ
- 1
เอาเต้าหู้ดำลงไปทอดก่อนเลย อย่าให้ไหม้ล่ะตี๋
- 2
ระหว่างนั้น เอาปลาดองลี่มาคลุกกะแป้งข้าวโพก
- 3
ทอดปลาต่อ
- 4
หั่นดอกหอม ต้นหอมซอย เตรียมเครื่องทุกอย่างพร้อมผัก
- 5
เอาไปคลุก ให้ไวเลยอาตี๋
- 6
ใส่เกลือพอเค็มป่ะแล่มๆ ตามด้วยน้ำตังตะรสหน่อย
- 7
ใส่งาขาวและต้นหอม คลุกต่อ เร็วๆ อาจี๋ อั๊วหิวข้าวแล้ว
- 8
เทใส่จาง พร้อมเจี๊ยะปึ้งเรียบร้อย
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/4564349











ความคิดเห็น