ตั้งกระทะ​ ใส่น้ำมันเล็กน้อย​ เมื่อกระทะร้อน​ ใส่ผักโขมลงไปผัด

ปรุงรสด้วยซีอิ้ว​ ซอสเห็ดหอม​ พริกไทย​ ผัดให้เข้ากัน​ เติมน้ำเล็กน้อย​ ผัดจนผักนิ่ม​สุก​ ตักขึ้ยพร้อมเสริฟ