Tumis kacang panjang, tempe+tauge

Name: Tumis kacang panjang, tempe+tauge
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 15 buah kacang panjang; 1 papan kecil tempe; 100 gram tauge; 2 sendok makan kecap manis; secukupnya Bumbu penyedap rasa ayam; secukupnya Gula merah; secukupnya Garam; 2 lembar daun salam; 1 batang sereh memarkan; 1 ruas lengkuas memarkan; Bumbu iris:; 4 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 4 buah cabe merah; 5 buah cabe rawit

Nining Sari (Dapoer 3R) @cook_12041733

Tumis kacang panjang, tempe+tauge

Nining Sari (Dapoer 3R) @cook_12041733

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 buahkacang panjang
1 papan keciltempe
100 gramtauge
2 sendok makankecap manis
secukupnyaBumbu penyedap rasa ayam
secukupnyaGula merah
secukupnyaGaram
2 lembardaun salam
1 batangsereh memarkan
1 ruaslengkuas memarkan
Bumbu iris:
4 siungbawang merah
2 siungbawang putih
4 buahcabe merah
5 buahcabe rawit

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai berubah warna, masukkan cabe merah, cabe rawit, salam, sereh, lengkuas. Masak sampai cabe layu.
2

Masukkan kacang panjang dan tempe. Masak sampai kacang panjang agak layu.
3

Masukkan kecap. Aduk-aduk sampai rata. Masukkan tauge.
4

Tambahkan bumbu penyedap rasa ayam, garam, gula merah.
5

Test rasa. Angkat dan sajikan.