น้ำซุปก๋วยเตี๋ยว(เจ)

ฟาง (卢金璇) @cook_8684449
ทำน้ำซุปเก็บเอาไว้ อยากทานก๋วยเตี๋ยวเมื่อไหร่ก็มีน้ำซุปพร้อมทาน ในหม้อใส่เห็ด ฟัก ลูกชิ้นเจลงไปด้วย เครื่องแน่น อิ่ม อร่อย
น้ำซุปก๋วยเตี๋ยว(เจ)
ทำน้ำซุปเก็บเอาไว้ อยากทานก๋วยเตี๋ยวเมื่อไหร่ก็มีน้ำซุปพร้อมทาน ในหม้อใส่เห็ด ฟัก ลูกชิ้นเจลงไปด้วย เครื่องแน่น อิ่ม อร่อย
วิธีทำ
- 1
นำสมุนไพรลงไปคั่วในกระทะให้หอม
- 2
ตำรากผักชีพริกไทยพอหยาบ ใส่ลงไปคั่วในกระทะแล้วนำใส่ถุงกรอง
- 3
นำสมุนไพรทั้งหมดที่ใส่ถุงกรองใส่ลงหม้อ เติมน้ำลงไป ใส่สาหร่ายลำไย เคี่ยวประมาณ1 ชม. ปรุงรสด้วย เกลือ น้ำตาล ซีอิ้วดำ ซีอิ้วซอสเห็ดหอม ชิมรสตามชอบ
- 4
ลวกผักลวกเส้นก๋วยเตี๋ยว ใส่เครื่องเคียง ราดน้ำซุป โรยหน้าด้วยผักชี พร้อมเสริฟ(ในชามใส่เห็ดฟาง ฟักแก่ ลูกชิ้นเห็ดหอมเจ)
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/4575683






ความคิดเห็น