หมูผัดหอมใหญ่แบบน้ำเยอะ#สไตล์เด็กหอ
Brimas Clover @cook_12028017
อยากทำกินเองแต่ไม่มีกระทะ มีแต่หม้อหุงข้าว
หมูผัดหอมใหญ่แบบน้ำเยอะ#สไตล์เด็กหอ
อยากทำกินเองแต่ไม่มีกระทะ มีแต่หม้อหุงข้าว
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
อุ่นหม้อหุงให้อุ่นเกือบร้อน ใส่น้ำมันพืชกับกระเทียมสับผัดให้หอม
- 2
ใส่หัวหอมหั่นตามแนวลงไปผัดเพื่อให้นิ่มและหวาน
- 3
ใส่หมูหั่นชิ้นลงไป ปิดฝาหม้อก่อนอย่าเพิ่งผัด(เพราะแต่ล่ะหม้อความร้อนจะไม่เท่ากัน)
- 4
เมื่อได้ยินเสียงหมูในหม้อ ก็เปิดฝาออกแล้วผัดเกลี่ยให้หมูโดนความร้อนอย่างทั่วๆ
- 5
ใส่ซอสหอยนางรม ซีอิ้วขาว น้ำปลา และน้ำตาลลงไป ผัดให้เข้ากันดี และปิดฝาอีกรอบ
- 6
เปิดฝาออกและใส่น้ำเปล่าลงไป 1 ทัพพี ผัดให้เข้ากัน ชิมรสก่อน เมื่อคิดว่ารสดีแล้ว ก็ปิดไฟหม้อหุง
- 7
เสิร์ฟใส่จาน และกินคู่กับข้าวสวยร้อนๆ (อร่อยมากๆ)
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/4576997
ความคิดเห็น