หั่นหมึกเป็นชิ้น บั้งลวกน้ำร้อนพอสุก หั่นผักเตรียมผัด นำไข่แดงเค็มผสมกับน้ำพริกเผา ซอสปรุงรส ซอสหอยนางรม

เจียวกระเทียม นำหอมลงผัด พอสุกใส่หมึก ใส่เครื่องปรุง

ผัดจนสุก ใส่ต้นหอม พร้อมเสิร์ฟ