ไข่ตุ๋นสองสีกับฟักทองญี่ปุ่น #งบ60บาท จริงๆนะ..
ฟักทองญี่ปุ่น 2 ลูก 30 บาท
ไข่เค็ม+ไข่เยี่ยวม้า 24 บาท
(แต่ใช้ครึ่งเดียว เหลือ 12 บาท)
นมสด 20 บาทใช้กระจึ๋งนึง
เอาไป 3 บาทพอ
ไข่ไก่ 8 บาท ที่เหลือเศษผัก
อย่างละนิดหน่อย รวมๆ แก๊สก็คงพอดี
(แบบนี้ก็ได้เหรอ??!?!?!!!!!)
ไข่ตุ๋นสองสีกับฟักทองญี่ปุ่น #งบ60บาท จริงๆนะ..
ฟักทองญี่ปุ่น 2 ลูก 30 บาท
ไข่เค็ม+ไข่เยี่ยวม้า 24 บาท
(แต่ใช้ครึ่งเดียว เหลือ 12 บาท)
นมสด 20 บาทใช้กระจึ๋งนึง
เอาไป 3 บาทพอ
ไข่ไก่ 8 บาท ที่เหลือเศษผัก
อย่างละนิดหน่อย รวมๆ แก๊สก็คงพอดี
(แบบนี้ก็ได้เหรอ??!?!?!!!!!)
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
หั่นผัก คว้านไส้ออกให้เรียบร้อย
- 2
นำฟักทองนึ่งจนนิ่ม
- 3
ระหว่างที่รอ ให้เราแยกไข่ขาวและไข่แดงมาผสมกับนมสด 1:1 ตีไข่และกรองฟองออกให้เรียบร้อย
- 4
ยีไข่เค็ม
- 5
ผสมไข่เค็ม ต้นหอมซอย มะเขือหั่น น้ำมันงา ค่อยๆคนให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว
- 6
ส่วนไข่ขาวก็ใส่ไข่เยี่ยวม้าและแครอทครับ(ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาวและน้ำมันงาเหมือนกัน)
- 7
เปิดฝา รอให้คลายร้อนสักหน่อย
- 8
เทไข่ขาวลงไปครึ่งลูก
- 9
เทส่วนที่เหลือลงในถ้วย นึ่งจนสุก
- 10
จากนั้นตามด้วยไข่แดง
- 11
เสร็จแล้วหน้าตาก็จะได้ประมาณนี้
- 12
หั่นเพื่อเพิ่มสีสันแถมให้ทานง่ายขึ้น
- 13
จัดจานพร้อมเสิร์ฟครับ
- 14
สูตรนี้สามารถทำทานได้สองมื้อเลย ตกมื้อละ 30 บาทเอง
- 15
ถ้ามีเวลาเดี๋ยวผมจะทำอีกสูตรแบบไม่มีฟักทองนะครับ สวัสดีฯ
รูป Cooksnap
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น