Tumis Pepaya Muda Pete

Name: Tumis Pepaya Muda Pete
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 bh pepaya muda, iris korek api; 1 papan pete; 1 sdm gula; 1 bks royco sapi; 2 sdm kecap manis; 1 sdm minyak wijen; 2 ruas lengkuas, geprek; 1/2 gelas belimbing air matang; Bumbu iris:; 4 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 8 bh cabe setan; 1 bh cabai merah besar; 2 bh cabai hijau besar

Sendy Octavia @sendyoct4_cook

Kota Mojokerto, Jatim

Pengen buat ini sebagai teman makan serundeng daging, kyanya enyoy bgt dah ah. Beban idup ilang seketika😂 Lebay yaah. But anyway, langsung aja yuk masaknya. Markimaa, mari kita masaaak😘

Lebih banyak

Tumis Pepaya Muda Pete

Sendy Octavia @sendyoct4_cook

Kota Mojokerto, Jatim

Pengen buat ini sebagai teman makan serundeng daging, kyanya enyoy bgt dah ah. Beban idup ilang seketika😂 Lebay yaah. But anyway, langsung aja yuk masaknya. Markimaa, mari kita masaaak😘

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 bhpepaya muda, iris korek api
1 papanpete
1 sdmgula
1 bksroyco sapi
2 sdmkecap manis
1 sdmminyak wijen
2 ruaslengkuas, geprek
1/2 gelas belimbingair matang
Bumbu iris:
4 siungbawang merah
2 siungbawang putih
8 bhcabe setan
1 bhcabai merah besar
2 bhcabai hijau besar

Tersimpan

Cara Membuat

1

Remas-remas pepaya muda yang telah di iris korek api dengan garam, kemudian cuci bersih.
2

Tumis bumbu iris dengan lengkuas geprek sampai harum. Kemudian masukkan pete,disusul dg irisan pepaya tadi.
3

Bumbui dengan gula, royco, minyak wijen dan kecap manis. Aduk rata. Tambahkan air untuk mematangkan pepaya dan agar bumbu terserap sempurna pada pepaya.
4

Cek rasa.
5

Setelah air mengering, angkat tumis. Tumisan siap dihidangkan.
6

Selamat mencoba yaa😘