ผัดไก่กับกะเทียมหั่นในน้ำมันหมูจนเริ่มเกรียม​ ใส่ซาโยเต้หั่นเส้น​ น้ำสามช้อนโต๊ะ​ ใส่กะปิใช้ฝาปิดกระทะจนผักเริ่มใส​ ใส่ที่เหลือทั้งหมด​ โรยพริกไทยป่นและนำขึ้น