Tumis Ayam Suwir

Name: Tumis Ayam Suwir
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram fillet dada ayam tanpa kulit, rebus lalu suwir2; 3 siung bawang putih, geprek, cincang halus; 1 siung bawang bombay ukuran sedang, cincang kasar; 1 batang daun bawang cincang kasar; 1 sdm unsalted butter untuk menumis; 1 sdm kecap manis; 1 sdm kecap ikan; 1 sdm saos tiram; 1 sdm minyak wijen; secukupnya Lada & garam

@rockadocta @rockadocta

Jakarta

Tumis Ayam Suwir

@rockadocta @rockadocta

Jakarta

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 gramfillet dada ayam tanpa kulit, rebus lalu suwir2
3 siungbawang putih, geprek, cincang halus
1 siungbawang bombay ukuran sedang, cincang kasar
1 batangdaun bawang cincang kasar
1 sdmunsalted butter untuk menumis
1 sdmkecap manis
1 sdmkecap ikan
1 sdmsaos tiram
1 sdmminyak wijen
secukupnyaLada & garam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus dan suwir2 dada ayam, sisihkan
2

Tumis duo bawang sampai wangi, tambahkan kecap ikan, saos tiram, minyak wijen
3

Masukkan suwiran ayam, aduk rata
4

Tambahkan kecap manis, lada dan garam aduk rata
5

Sesaat sebelum matang, masukkan daun bawang (boleh juga irisan rawit bila suka) aduk sebentar
6

Siap dihidangkan