ข้าวผัด7กุ้งปู
ครัวหมีอวดเมีย @bearbearkitchen
พอดีมีข้าวผัดเซเว่น2ชองและข้าวหอมมะลิเซเว่น1ซองในตู้แช่แข็ง เลยเอามาทำข้าวผัดแบบเพิ่มเครื่องตามใจปากซะเลยครับ
ข้าวผัด7กุ้งปู
พอดีมีข้าวผัดเซเว่น2ชองและข้าวหอมมะลิเซเว่น1ซองในตู้แช่แข็ง เลยเอามาทำข้าวผัดแบบเพิ่มเครื่องตามใจปากซะเลยครับ
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
วัตถุดิบประมาณนี้
- 2
ข้าวแช่แข็งเวฟ 3นาทีครึ่ง เพราะต้องการให้ข้าวแห้งกว่าปกติ ผัดแล้วไม่เละ (บนซองเขียนว่า3นาที)
- 3
ผัดกุ้งด้วยเนยและเกลือจนสุกเตรียมไว้ก่อน
- 4
ล้างกระทะใหม่แล้วผัดคะน้าและเห็ดจนกึ่งสุก เติมน้ำตาลเล็กน้อนช่วยชูรสคะน้าได้ ตอนผัดไฟแรงหยดน้ำสัก1-2ข้อนโต๊ะ ก้านคะน้าจะดูดน้ำ เต่งตึง
- 5
ลงข้าวแล้วผัดด้วยความรวดเร็วไม่ให้ข้าวจับก้อน ปรุงรสตามชอบ ข้าวขาวกับข้าวผัดจะค่อยๆกลมกลืนเป็นสีเดียว เติมเนื้อปูแกะและกุ้งลงไปผัดอีก1-2นาที
- 6
เสร็จละครับ
- 7
ชิ้งงงง จัดจานตามจริตตนได้เลยครับ
รูป Cooksnap
ออกหากินตอนกลางคืน แอบเปิดตู้เย็นทำโน่นทำนี่ แล้วถ่ายรูปเก็บไว้อวดเมียตอนเช้า ครัวหมีอวดเมีย เมียไม่ค่อยได้กิน...
ดูเพิ่มเติม สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/4631638
ความคิดเห็น