ตำกระเทียม พริก แห้ง พริก เข้าด้วยกัน

ใส่น้ำมันในกระทะ ให้น้ำมันเคลือบกระทะแล้วเท ออก

ผัดหมูพอสุก ใส่พริกกระเทียมที่ตำไว้

ใส่ถั่วฝักยาวผัดต่ออีกนิดหน่อย

ใส่ซีอิ๋วดำนิดเดียวพอให้สีสวย ใส่น้ำมันหอย น้ำปลา

เร่งไฟแรงใส่ใบกระเพา ผัดต่อแปปเดียว เป็นอันเรียบร้อย