SBS....Salem bumbu sambel cyinnn

Ini menu cocok bingittt buat temen sayur asem express 😍😍😍, tapi masaknya saat week end karena ini agak butuh waktu ga se express sayur asemnya 😂😂
SBS....Salem bumbu sambel cyinnn
Ini menu cocok bingittt buat temen sayur asem express 😍😍😍, tapi masaknya saat week end karena ini agak butuh waktu ga se express sayur asemnya 😂😂
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan pindang, buang durinya, cuci dan tiriskan
- 2
Siapkan bumbu yang nanti akan dihaluskan:Potong-potong cabai, bawang merah, tomat
- 3
Ambil sedikit minyak, panaskan Dan goreng ikan hingga setengah matang, angkat tiriskan
- 4
Sisa minyak tadi gunakan untuk menumis cabai, bawang merah, tomat dan terasi, hingga setengah matang
- 5
Haluskan bumbu sambel, bisa diuleg atau blender, kalau saya diblender karena cobeknya mini 😁, tambahkan sedikit air yaa saat ngeblender
- 6
Setelah halusnya dirasa cukup, saya blend hingga tercampur rata saja tidak terlalu halus banget, tumis bumbu kedalam wajan menggunakan sisa minyak yang sebelumnya (sedikit saja ya minyaknya biar ga terlalu glowing sambelnya say 😂)
- 7
Masukkan garam, gula, ikan, daun salam, lengkuas kedalam sambel, tuang sedikit air
- 8
Tunggu hingga mendidih, koreksi rasa, angkat dan sajikan
- 9
Whualaaaa sambel is done, bon appetit 😉😉😉😉
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar