วิธีทำ
- 1
เตรียมวัตถุดิบคะ หั่นไข่เค็มเป็นชิ้นลูกเต๋า ล้างหั่นต้นหอมยาวประมาณ 2 นิ้ว และสับกระเทียมให้ละเอียดคะ
- 2
ตั้งกระทะใส่น้ำมัน เมื่อน้ำมันร้อนใส่กระเทียมลงไปผัดจนหอม
- 3
ตามด้วยหมูสับ ผัดจนสุขดีแล้วจึงตามด้วยไข่เค็ม และปรุงรถ ผัดต่อไปจนส่วนผสมเข้ากันดี
- 4
ใส่ต้นหอมที่เตรียมหั่นแล้วลงไปผัดอีกสักครู่ ตักใส่จานพร้อมทานคะ
- 5
* ผัดต้นหอมเอาพอสุกนะคะอย่าผัดนาน มันจะไม่ฟวานคะ***
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/4649074




ความคิดเห็น