พาสต้าแกงกะหรี่โปรตีนเกษตร

เมื่อวานเย็นทานสุกี้กันแล้วเหลือวันนี้ก็เอามาต่อ เหลืออีกเลยเอามาปั่นทำเป็นเบสแกงกะหรี่มีก้อนเหลืออยู่แพคนึง นี้คือมื้อเหลือของจริง
พาสต้าแกงกะหรี่โปรตีนเกษตร
เมื่อวานเย็นทานสุกี้กันแล้วเหลือวันนี้ก็เอามาต่อ เหลืออีกเลยเอามาปั่นทำเป็นเบสแกงกะหรี่มีก้อนเหลืออยู่แพคนึง นี้คือมื้อเหลือของจริง
วิธีทำ
- 1
วิธีการต้มน้ำซุปผัก หอมใหญ่ แครอท มันฝรั่ง หั่นเต๋าใหญ่ น้ำใส่หม้อเทผักลงไปเปิดไฟตั้งให้เดือดใส่เห็ดหอม ซีอิ้วเห็ดหอม ช้อนฟองออก เมื่อทุกอย่างสุกเราก็ทำสุกกี้กันทานปกติ พอเหลือเอ็มเคบอกให้ใส่ข้าวเป็นข้าวตุ๋นเอ็มเค แต่เราไม่
- 2
ตักเอามันฝรั่งแครอท น้ำซุปมาปั่นให้เนียน ในน้ำซุปก็จะมีรสผัก รสเนื้อ ไข่ รวมอยู่แล้วจะทานเป็นซุปข้นๆก็อร่อย
- 3
เทใส่หม้อเอาน้ำสุกล้างโถปั่นเทกลับลงหม้อตอนนี้น้ำแกงจะข้นไปให้เติมน้ำตั้งไฟให้เดือด หั่นแครอทที่เหลือ หอมใหญ่ผ่าเสี้ยว ลงไปในหม้อ พอดีมีสัปปะรดใส่ไปสองชิ้นให้รสกลมกล่อมหากใครใส่เนื่อสัตว์ก็จะนุ่มเปื่อยเร็ว แต่วันนี้เราใช้โปรตีนเกษตร ให้แช่น้ำรอพองบีบน้ำออกใส่ลงในแกงคนให้เข้ากันปรุงรส น้ำตาล พริกป่นเล็กน้อย ความเค็มได้อยู่จากน้ำซุป+ก้อนแกงกระหรี่
- 4
พอดีมีพาสต้าเหลือจากเมื่อวานเลยเอามาทานให้หมด เราสายเส้นเลยอร่อยกว่าข้าวเราว่านะ แอบราดซอสพริกเพิ่มเผ็ด
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม



ความคิดเห็น