ข้าวห่อไข่

มี 43 คนกำลังวางแผนทำสูตรนี้
แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

  1. ข้าวสวย 1 ถ้วย
  2. แครอทสับ 1 ช้อนโต๊ะ
  3. หอมใหญ่สับ 1 ช้อนโต๊ะ
  4. หมูสับ 2 ช้อนโต๊ะ
  5. ซอสะเขือเทศ 2 ช้อนโต๊ะ
  6. ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
  7. น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนชา
  8. ไข่
  9. ไข่ไก่ 2 ฟอง
  10. โชวยุ 1 ช้อนโต๊ะ
  11. น้ำตาลทราบ 1/2 ช้อนชา
  12. เกลือเล็กน้อย
  13. น้ำมันพืช
  14. ต้มหอมซอย 2ช้อนโต๊ะ(ใช่ข้าวผัด)

วิธีทำ

  1. 1

    ขั้นตอนแรกผัดข้าวก่อน ใส่น้ำมันเล็กน้อยในกระทะ แล้วใส หัวหอมสับ,แครรอทสับ หมูสับลงไปผัดพอสุก หลังจากนั้นใส่ข้าวและซอสมะเขือเทศ ซีอิ๊วขาวแล้วผัดส่วนผสมให้เข้ากัน ใส่ข้าวที่ผัดเสร็จลงจานแล้วทิ้งไว้ให้เย็น่

  2. 2

    ตอกใข่ใสชาม ใส่โชวยุ น้ำตาลทราย เกลือ ตีส่วผสมให้เข้ากัน แล้วใช้กระชอนกรองเอาฟองออก1รอบ

  3. 3

    ใส่่น้ำมันในกระทะเล็กน้อยแล้ว ค่อยๆใส่ไข่ลงไป (ยังไม่เทหมด เราจะเทลงไป 2รอบ) ทำให้เป็นแผ่นบางๆ เมื่อไข่พอเริ่มสุกใส่ข้าวผัดที่พักไว้แล้วม้วนพับไข่จากด้านหนึ่งไปอีกด้าน พักไว้ด้านข้างกระทะ เทไข่ที่เหลือทำแบบเดิมแล้วมั้นพับไข่อีกรอบให้ได้รูปสวยงาม

  4. 4

    หั่นข้าวห่อไข่เป็นท่อนๆหรือพอดีคำแล้วตกแต่งด้วยต้นหอมและฟูริคาเกะเพื่อความสวยงาม เป็นแันเรียบร้อยค่ะ 😊😊

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
ปรุงวันนี้
charmmy orn
charmmy orn @Orn_Kimmie
เมื่อ
สมุทรปราการ
เริ่มจากการทำอาหารให้ลูกๆ ทาน 💕💕เป็นเมนูง่ายๆเมนูที่ลูกๆชอบทานฝากติดตามเพจทางเฟสบุ๊คด้วยนะคะhttps://www.facebook.com/%E0%B8%84%E0%B8%A3%E0%B8%B1%E0%B8%A7-Charmmy-Orn-2025130297789865/
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน