Ayam betutu simple

ini kali kedua bikin ayam betutu yg pertama semua bahan aku rajang tp karna misua gk terlalu suka jd diulek dan di geprek 😂😁
Ayam betutu simple
ini kali kedua bikin ayam betutu yg pertama semua bahan aku rajang tp karna misua gk terlalu suka jd diulek dan di geprek 😂😁
Cara Membuat
- 1
Klw ini saya potong ayamnya karena lebih suka dipotong dr pada utuh. Bersihkan ayam setelah bersih, lumuri ayam dengan jeruk nipis. Diamkan selama 20 menit
- 2
Mulai ulek bumbu yg di haluskan. Dan rajang semua bahan cabai dan duo bawang dan pelengkap bahan yg di geprek
- 3
Siapkan wajan tumis bumbu yg di haluskan dan yg di rajang bersamaan dan juga bahan pelengkap nya sampai wangi dan tambah kan gula garam secukupnya
- 4
Cuci kembali ayam dengan air bersih, dan masukan ayam kedalam wajan yg sudah ada tumisan bumbu td sambil aduk rata
- 5
Masukan air sampai menutupi ayam dlm wajan
- 6
Masak dengan api sedang biar bumbu meresap kedalam ayam dan membuat ayam lembut nanti nya. saat di pertengahan cicipi apakah rasanya sudah pas atau belum klw belum bisa ditambahkan gulgam
- 7
Setelah air mulai menyusut matikan apinya
- 8
Dan taaaarraaaa sudah jd. Hidangan kan dengan nasi hangat. Dan alhamdulillah misua suka apalagi rasa pedasnya yg bikin huuuhhaaa
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar