นำแป้งทุกอย่างมาผสมกัน จากนั้นใส่น้ำตาลทราย ไข่ไก่ น้ำปูนใส และค่อยๆๆใส่น้ำลงไปใช้มือนวดแป้งให้เข้ากัน จนเเป้ง ค่อยๆๆทยอยใส่น้ำกับน้ำมะพร้าวสลับกันจนหมด นวดจนเป้นเนื้อเดียวกัน พอแป้งเป้นเนื้อเดียวกัน ก้อใส่งาดำคั่วลงไป ทำการทอด

ตอนทอดเราใช้ ทีตีแป้งตัวนี้ช่วยกดเพื่อให้ขนม งอ จะออกมาสวยค่ะ