ไก่อบกลาโนร่า มักโรนีโฮลวีทคลุกไข่กับซอสมะเขือเทศ
Krittaporn Boonthep @cook_12328627
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
นำสันในไก่ไปล้าง ซับน้ำออก โรยเกลือหยิบมือ นำไปคลุกกับไข่ขาว จากนั้นนำไปคลุกกับกราโนร่า เอาไปอบกับหม้ออบรลมร้อน ที่ไฟ 150 / 15นาที เมื่อสุกแล้ว นำไปใส่ใจ
- 2
นำมักโรนีโฮลวีท ไปต้มให้สุก พักไว้ จากนั้น ต้มน้ำให้เดือดจัด ให้ตะเกียบคนให้เร็ว สังเกตุน้ำจะหมุนๆ ให้ตอกไข่ลงไป เพื่อไม่ให้ไข่ขาวกระจายตัว ประมาณ 3นาที รินน้ำออก ให้พอเหลือ ที่จะผัดได้
- 3
นำมักโรนีลงไปคลุกกับไข่ที่ต้มเมื่อครู่ ใส่เกลือหยิบมือ ซอสมะเขือเทศ และน้ำตาลจากหญ้าหวาน คลุกให้เข้ากัน ได้ที่แล้วนำลงใส่จานที่เตรียมไก่กราโนร่าไว้ จัดจานตามต้องการ พร้อมด้วย ถั่วปมคคาเดเมีย
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/4774988
ความคิดเห็น