ต้มน่ำให้เดือดแล้วนำเกลือใส่ลงไป คนให้ละลายแล้วนำกะหล่ำปลีไปใส่ลงในน้ำเดือดจนกะหล่ำปลีมีลักษณะอ่อนนุ่ม

เมื่อกะหล่ำปลีอ่อนนุ่มแล้วให้นำขึ้นไปใส่ในนำเย็นทันที

เฉือนก้านของกะหล่ำเล็กน้อยเพื่อง่ายต่อการม้วน

ลวกฮอทดอกหรือปูอัดแล้ว หั่นให้เป็นเส้นยาวๆ

ต้มแครอทให้สุก แล้วหั่นเป็นเส้นยาวๆ

นำไข่ไส่ซอสแม็กกี้ แล้วนำไปทอดเหมือนไข่เจียว

ลวกหมูสับให้สุก

นำไข่ที่ได้วางไว้บนกะหล่ำปลีแล้วนำหมูสับ ฮอทดอกหรือปูอัด แครอท วางไว้แนวยาวเพื่อที่จะม้วน

ม้วนให้เป็นโรลให้แน่น แล้วหั่นเป็นชิ้นๆ