Abon Ikan
Bisa untuk isian kue Kroket, taburan roti dan taburan nasi hangat... Hmmm...yummy 😋. (Walau prosesnya agak Lumayan lama)
Abon Ikan
Bisa untuk isian kue Kroket, taburan roti dan taburan nasi hangat... Hmmm...yummy 😋. (Walau prosesnya agak Lumayan lama)
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih Ikan kukus sampai matang, pisahkan duri Ikan ambil daging nya aja. Bisa di giling, atau di blender dengan santan atau sedikit air. Sisihkan
- 2
Haluskan bumbu2 dengan di blender atau ditumbuk halus. Sisihkan
- 3
Tumis bumbu halus hingga harum kemudian tambahkan daging ikan, aduk rata. Tambahkan garam, gula dan Kaldu jamur secukupnya, koreksi rasa.
- 4
Goreng atau oseng2 terus sampe kering dan halus.
- 5
Setelah dingin, simpan dalam toples dan bisa tahan lama. Selamat mencoba
- 6
Tips : usahakan Jgn banyak memakai air krn proses menggoreng atau oseng2 jadi lebih lama.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar