ยำผักกาดดอง
อยากกินข้าวต้มกะยำผักกาดดอง...อยากทำเองรู้สึกปลอดภัย..@^^@
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
หั่นผักกาดดองเป็นชื้นเล็กๆเทน้ำออกให้เหลือเพียงเล็กน้อย
ซอยหอมใหญ่เป็นชิ้นเล็ก
หั่นพริกเป็นท่อนๆ (ไม่ชอบเผ็ดมาก) - 2
นำน้ำตาลปี๊บไปอุ่นร้อนให้เป็นน้ำแล้วค่อยนำมาปรุง โดยตักใส่ชามที่เตรียมคลุกเคล้าประมาณ1-2ช้อนโต๊ะ ตามด้วยน้ำปลา พริก หอมแดง มะนาว และน้ำมันงาที่เตรียมไว้
- 3
นำผักกาดดองที่หั่นไว้นำมาคลุกกับน้ำที่เตรียมไว้(น้ำยำต้องได้รสชาติที่ชอบแล้ว)...เสร็จละค่าาพร้อมกินกับข้าวต้มที่เตรียมไว้
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/479070
ความคิดเห็น