ผัดถั่วงอกเต้าหู้หมูสับหรือไก่สับ
อยากกินบังเกิด........มื้อนี้จัดไป2-3คนเจ้าค่ะ
ผัดถั่วงอกเต้าหู้หมูสับหรือไก่สับ
อยากกินบังเกิด........มื้อนี้จัดไป2-3คนเจ้าค่ะ
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
เริ่มแรกเราต้องทอดเต้าหู้เหลืองก่อน เพื่อความอร่อย ทอดเสร็จ จากนั้นตั้งกะทะใส่น้ำมันให้ร้อน แล้วใส่กระเทียมลงไป ผัดให้หอมเหลือง
- 2
พอได้ที่แล้วนำหมูหรือไก่สับลงไป ผัดให้สุกพอประมาณ จากนั้นตามด้วยถั่วงอก แล้วเริ่มปรุงรสชาติ ใส่ซีอิ้ว ใส่น้ำมันหอย ใส่น้ำตาล ชูรสนิดนึง สังเกตุนะคะ ว่า จะไม่ใช้น้ำปลาเลย เพราะมันจะทำให้ถั่วงอกดำได้ค่ะ ดูไม่น่ารับประทาน
- 3
เติมน้ำสต๊อกลงไปหน่อยนะคะ แล้วลองชิมรสชาติดูค่ะ ถ้าได้ที่ก้อใส่ต้นหอมลงไปผัดให้เข้ากัน แล้วตามด้วย เต้าหู้ที่เราทอดไว้ได้เลยนะคะ ผัดไปสัก4-5ครั้งแล้ว ตักขึ้นเสริฟได้เลยค่ะ เพราะเต้าหู้เราทอดไว้แล้ว รับรอง........สูตรนี้ ออเจ้า cf เจ้าค่ะ......ว่า “เฉียบ!!!!!!!” อ้ายจ้อยยยยยยย ตักข้าวสิ รออารายยยยยยย😜🤣🤪😝😛😋
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น